Французский стартап превращает подземный гараж в Париже в грибную ферму

1324
<pre>Французский стартап превращает подземный гараж в Париже в грибную ферму


Светодиодное освещение, объединяющее систему гидропоники, позволяет людям выращивать еду в любое время в любом месте Во Франции стартап-компания превратила подземный гараж в Париже в вертикальную ферму для выращивания грибов и зелени, обеспечивая местных жителей свежими продуктами.

В период с 1960-х по 1970-е годы правительство построило несколько парковочных мест под городом Парижем, и эти места стали заброшенными из-за сокращения населения. Таким образом, французская компания La Caverne решила выращивать овощи в рамках городского сельскохозяйственного проекта в гараже под городом.

(Изображение: La Caverne)

Основатели La Caverne, Жан-Ноэль Герц и Теофил Шампань, с 2017 года используют заброшенные городские пространства. Они преобразовали старую военную кладовую в городское фермерское хозяйство в Страсбурге в 2017 году и перенесли усовершенствованную систему выращивания в Париж, где они арендовали. подземный гараж от социального здания для строительства новой фермы.

La Caverne построил городскую ферму со светодиодной подсветкой и системой гидропоники в подземном парке, который занимает более 3500 квадратных метров. Грибы, зелень и травы являются основными культурами, выращиваемыми на ферме, с годовой целью производства в 54 тонны.

,